롯데마트 요리하다 쫄깃한 찹쌀탕수육
롯데마트 요리하다 쫄깃한 찹쌀탕수육
하루 연차내고 쉬었더니
와이프가 몸이 안 좋다고 하여~
전에 사놓았던 냉동식품을
끼니를 해결해봤는데여
이번에 냉동실에 있던 롯데마트에서
만든 요리하다 쫄깃한 찹쌀탕수육을
한번 만들어 봤습니다.
600g이구여~
새콤달콤 소스가 들어 있다고 해서
구매를 했는데여~
개인적으로 잘했다고 생각합니다 ㅎㅎ
소스가 맛이 괜찮았어여~
내용물은 단촐한데여~
찹쌀 탕수육 봉지 하나와 소스
이렇게 2개의 봉지로 구성이 되어 있구여~
이제부터 아픈 와이프를 위해 ㅎㅎ
요리 과정을 보여드릴께여
달궈진 후라이팬에 찹쌀탕수육을
다 넣어두고여, 총 600g이라 그런지
생각보다 많지는 않더라구여~
그리고 찹쌀이라 그런지 잘 달라
붙는데 중간 중간에 붙은것들을
떼 주셔야 합니다~
튀기는 요리를 할때 기름을
많이 먹어 고민이 많을텐데요
저 같은 경우는 적당하게 기름을 넣고
후라이팬을 기름이 좀 넉넉해지게
한쪽으로 기울여서 튀기는데여~
이렇게 하면 좀 귀찮기는 한데
기름을 덜 쓰게 되서 좋은것 같더라구여~
잘 튀겨진 탕수육입니다 ^^
개인적으로는 사먹는것 보다 나은것 같아여
(제가해서 그런가 ㅎㅎㅎ)
탕수육이 다 되서 이번에는
소스를 작은 후라이팬에 넣고
한번만 끊이면 되는데여~
너무 많이 끊게 되면 쫄아서
달라붙고 소스가 적어지더라구여~
이렇게 큰 볼에 담아줬구여~
이렇게 완성이 된 탕슉 입니다 ^^
냉동식품이긴 하지만 정성이 들어가
보이지 않나요 ㅎㅎㅎㅎ
찹쌀이라 그래서 그런지 쫄깃쫄깃하고
고기 냄새도 안나고 괜찮은것 같습니다 ^^
애기도 점심으로 사과와 포도
그리고 탕수육으로 점심 한끼를
해결했네여 ^^